Extracto de ajo

Los componentes principales del extracto de ajo son:

1. Compuestos orgánicos de azufre:

Alicina: tiene efectos antibacterianos y antivirales y es la fuente del olor único del ajo.

Tiosulfinados: ajoeno, dialil sulfuro (DAS), etc., tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

2. Polifenoles: quercetina, etc., tienen efectos antioxidantes.

3. Aminoácidos y minerales: selenio, zinc, etc., tienen efectos regulatorios inmunes.

Método de preparación de extracto de ajo

Técnicas de extracción comunes para extracto de ajo:

1. Destilación: el aceite esencial de ajo se obtiene por destilación de vapor.

2. Pressing en frío: conserva más componentes sensibles al calor, como la alicina.

3. Extracción de solvente: use etanol o agua para extraer componentes específicos.

4. Tecnología de liofilización: convertida en polvo para un fácil almacenamiento y uso.

Usos principales del extracto de ajo

1. Salud:

Antibacteriano y antiviral: tiene efectos inhibitorios sobre las bacterias, hongos (como candida albicans) y virus (como el virus de la influenza).

Salud cardiovascular: reduce el colesterol, regula la presión arterial y mejora la circulación sanguínea.

Antioxidante: elimina los radicales libres y retrasa el envejecimiento celular.

Soporte inmune: mejora la actividad de los macrófagos y mejora la inmunidad.

2. Industria alimentaria: utilizado como conservante natural, reemplaza los aditivos químicos y extiende la vida útil.

3. Agricultura: utilizado como pesticida natural para el control de la enfermedad de las plantas.

Formas de dosis de productos de extracto de ajo

Cápsulas/tabletas: suplementos dietéticos convenientes.

Aceites esenciales: utilizado para aromaterapia o uso externo.

Extracto líquido: en forma de gotas, se puede agregar a las bebidas.

Polvo: agregado a los productos para alimentos y cuidado de la piel.

1. Hoja de eucommia realizado

2. Proceso físico

3. El movimiento mecánico descompone el tejido vegetal

4. Deslumamiento físico

5. Filtración de precisión

6. Incentración de la solución de restos

7. Precipitación, purificación y extracción

8. Polvo de liofilización de esterilización de concentración

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